毎日寒いけど東京は本当に雪が降らない。 さて今日の夕食。 白菜と厚揚げの煮物、厚揚げって便利だけど子供の頃は苦手だった。豆腐の美味しさはわからなかった。今は良くわかる。酒に合う。厚揚げをただ焼くのもよし、小松菜や水菜と煮浸しにするも良し、大…

カレールーを使ってないカレーとターメリックライス。キーマカレー的な感じ。 いつもカルダモンをゴリっと噛んでしまって口内が微妙な空気になる。 しょっちゅう私の皿の方に当たるんだよなあ…。

いなばのタイカレー。袋のまま電子レンジできるレトルト便利。 オートミールにかける。 業務スーパーで安いオートミールを探したらあった。 500グラムで150円。 ラトビア産。 ヨーロッパの方の食材はなんかいいね。 バルト三国産とかはつい買っちゃう。

今晩は寒かったですね。 冷やしトマト、トマトを切っただけなんだけどね。別に。オリーブオイルと塩をかける。私のうちではトマトにかけるものといえば砂糖一択だった。妻は塩しかかけない。ちょっと不満なのである。砂糖で食べたい。サラダというよりも果物…