毎日寒いけど東京は本当に雪が降らない。 さて今日の夕食。 白菜と厚揚げの煮物、厚揚げって便利だけど子供の頃は苦手だった。豆腐の美味しさはわからなかった。今は良くわかる。酒に合う。厚揚げをただ焼くのもよし、小松菜や水菜と煮浸しにするも良し、大…
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