カレールーを使ってないカレーとターメリックライス。キーマカレー的な感じ。 いつもカルダモンをゴリっと噛んでしまって口内が微妙な空気になる。 しょっちゅう私の皿の方に当たるんだよなあ…。
昨日はキャベツと豚肉の鍋だった。具はその他にエノキ茸とネギ。 このネギは会社でもらったネギ。深谷ネギと聞いた。立派なものを泥付きでもらったのよね。甘くておいしい。ネギをはじめとする野菜の甘味というものをしっかり感じられてかつそれをありがたく…
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