夕食メモ。

本日の夕食は適当創作料理。

小鍋に大量の大根おろしを作って火にかける。
醤油と酒と和風だしを加える。
くつくついってきたら鶏ひき肉(半額)を入れて火を通す。
ちょっと味がおとなしすぎるのでニンニクをする。
なんとなく水分を飛ばす。
ご飯にたっぷりかける。
ごはんが進む。

あとは厚揚げと小松菜の煮びたしでした。
ヘルシーすぎるので白身フライ(半額)追加。

地味だが美味しかった。