2024-01-30 夕食メモ。 夕食メモ ご飯 本日の夕食は適当創作料理。 小鍋に大量の大根おろしを作って火にかける。醤油と酒と和風だしを加える。くつくついってきたら鶏ひき肉(半額)を入れて火を通す。ちょっと味がおとなしすぎるのでニンニクをする。なんとなく水分を飛ばす。ご飯にたっぷりかける。ごはんが進む。 あとは厚揚げと小松菜の煮びたしでした。ヘルシーすぎるので白身フライ(半額)追加。 地味だが美味しかった。