私が子供の頃はきのこと言えば椎茸、しめじ、えのき、なめこ、マッシュルームが我が家シェアの9割を占めていました。昔って今ほど家庭内きのこの種類はなかったように思います。 以前はきのこ全般が苦手でとにかく食べられなかったんですよ。ナポリタンのマ…
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