2014-09-27 9月27日(土) 山噴火。 酒粕を消費せねばならない。酒粕入り豚汁を作ります。 酒粕を見たらちょっと黄色いブツブツが表面に出ててギョッとしたものの、ぐぐったら別に問題ないらしい。麹が生きてるとかなんとか。ピンクのものがつくときもあるらしいが、それはさすがに捨てそうになるな。