2010-04-26から1日間の記事一覧

珍奇食材。

ちょっと変わった食材で夕食を作った。キャベツ(これは普通) 豚の喉軟骨のガラムマサラ炒めビータン豆腐白霊茸のソテーアブラツノ鮫の煮付字面だけみると非常に料理が達者な人みたいだ。でも使ったのは顆粒ダシだ。化調超便利。