鍋の季節の話。

近頃寒い。ってもう11月も下旬だ。当たり前だろう。暑く感じる日があることが間違っている。

ということで鍋の季節。野菜が高いねーってとこだが幸い白菜は安定して安価だ。旬でいっぱい穫れるのかな。今日の夕食は鍋。

白菜と鶏団子のみのシンプル鍋。庭で穫れた柚子と塩と昆布出汁で味付けされたなんか上品な出来に。まあ妻が作ったんですが。なんか丁寧な暮らしっぽくなってしまった。お酒は実家から送られてきた純米。柔らかめの果実っぽい香りでふんわりとする。どことなく無印良品の雰囲気。